又到端午

我的故乡在江苏射阳县，那是个紧挨黄海的地方，一马平川，沟渠纵横，河沟边密密生长的只有一种植物：芦苇，这是一种生命力极强的植物，每到春天就挤挤挨挨地钻出土来，雨后春笋般的节节拔高，待到端午临近，早已是绿油油一片，这时候人们就会走近芦苇，选那又宽又长的叶子一片片摘下来，一把把的收整齐，挂在每家的屋檐下晾干备用，等到端午一到，各家各户煮粽叶包粽子，处处弥漫的是粽叶的芳香……    用芦苇叶包粽子是我故乡的唯一，离开故乡后我还真没有再看到过，更绝的是我们的粽子从来不用捆，就用芦苇叶末端那长长的叶尾，穿过包粽子用的粽针孔，扎进粽身，一穿而过，一个粽子就这样包成了！你也不用担心这样的粽子会煮散了，因为那长长的叶尾，不但可以穿过粽身，还可以和其它粽子叶尾打个结，一对对的拎起来扔下锅，越煮越紧，越煮越香……    当然，说起来容易做起来难，不是所有人都会包这样的粽子 的，我从小就试着自己包，但不是散了就是松了，煮起来的粽子不是没法吃就是和粥一样的根本不叫粽子。所以当年我们家的粽子都是请高手来家包，我每次除了帮忙煮粽叶洗粽叶，再就是站在一旁钦佩地欣赏着。    所以，每年端午临近，我就会想起故乡的芦苇，就会想起用苇叶 包起来的不用捆扎的粽子，还会想起包粽子的大妈得心应手的神态，以及她们把包粽子还要捆当笑话来讲的自信。    好久好久没有回故乡过端午节了，也不知道那里包粽子的方法有没有改变？更不知道为什么网络上总是看不到这样的粽子图片？超市里也都是捆了又捆的粽子。每到端午我总是寻寻觅觅地关注着，期待奇迹的发生 ，更希望哪年的端午节可以回去一下，亲手摘几把芦叶，包几个粽子，拍几张照片……    端午对我来说，是包粽子的过程，是芦叶的芳香 ，是温馨祥和的景象，是一段愈来愈深的记忆。